Les fromages au lait de vache offrent une grande diversité de textures et de saveurs, allant de la douceur à des goûts plus affirmés. Une base incontournable de la tradition fromagère.
Un grand classique savoyard au lait cru, à la fois fruité, franc et délicatement fondant.
Un grand fromage bourguignon, crémeux et délicatement vineux.
Un suisse de caractère, épicé et intensément aromatique.
Le prince des alpages, généreux et délicatement fruité.
L’intensité du café rencontre la gourmandise d’un grand fromage affiné.
Un bleu auvergnat crémeux, intense et généreux.
Le roi des fromages bleus anglais, crémeux et épicé.
Un fromage belge de caractère, entre force et onctuosité.
Le roi des fromages, crémeux et délicatement fruité.
Un brie crémeux sublimé par l’intensité de la truffe noire.
Toute la Normandie dans un camembert puissant et fruité.
L’authenticité normande dans une pâte fondante et veloutée.
Un grand cheddar fermier affiné en toile, profond et racé.
Un grand fromage trappiste, onctueux et intensément aromatique.
Un cœur normand, délicat et tout en finesse.
Un Comté AOP d’exception, longuement affiné pour une intensité rare et une texture cristallisée.
Type de pâte
Caractéristiques